Dolazi proljetni ožujski povjetarac i Fu Qi Long podiže pogled. 20. ožujka, drugi dan drugog lunarnog mjeseca, dobar je dan za oživljavanje svih stvari, a također je i uobičajena sezona za gorušicu među ljudima Wenzhoua. Na raskrižju sela Shangwu u rano jutro, lagana jutarnja svježina odavno je nestala, ispunjena rastućom vrućinom i bučnim glasovima, punim topline vatrometa.
Na početku događaja, Zhou Yuping, izvršni potpredsjednik tvrtke, i Chen Furong, direktor ureda, pridružili su se sestrama Kluba žena Shangwu u užurbanim pripremama. Premještanje i istovar štednjaka, sortiranje sastojaka, svaki korak je uredan. Zelena gorušica, punašne gljive, svježe i mekano nemasno meso... Svi sastojci su svježi i obilni, uredno posloženi u svačijim rukama, čekajući na ukusnu transformaciju.
Kako bismo omogućili ljudima koji dolaze i odlaze da prvi put okuse svježinu i toplinu proljeća, posebno smo postavili dva velika lonca i pržili ih istovremeno. Dok je lopatica treperila, miris se već prelijevao. Pod žestokom vatrom, osvježavajući okus gorušice savršeno se stapa s bogatstvom mesa, a svako zrno riže obloženo je sjajnim uljem ispuštajući mirisnu aromu koja mami prolaznike da zastanu.
Publika nije mogla suspregnuti iščekivanje i okupila se okolo nestrpljiva da kuša ovu primamljivu deliciju. Nakon što su ga kušali, mnogi su ga beskrajno hvalili. Ne samo da su sami uživali, već su posebno pripremili još jednu, s namjerom da je donesu kući i dopuste svojim obiteljima da zajedno podijele ovu toplinu i slatkoću.
Ova vruća riža sa senfom koja se kuha na pari nije samo ukusna na jeziku, već također utjelovljuje svačije srce i toplinu. Od ranojutarnjeg pomnog pripremanja namirnica do žustrog prženja u loncu, članice kluba žena neumorno svojim rukama prenose svečanu svečanost; Snažna pomoć potpredsjednika tvrtke i direktora ureda dodala je osjećaj jedinstva i entuzijazma ovom susjedskom sporazumu.
Zdjela riže sa senfom, ispunjena proljetnim darovima i jakim lokalnim osjećajima sela Shangwu. Kad svi drže svoje zdjelice riže i uživaju u ovom divnom okusu, ono što kušaju nije samo okus, već i jedinstvena blagodat i potpunost koja pripada zmajevoj glavi. Neka ova toplina i vatromet prate sve da krenu u godinu duha zmaja i konja, i da sve uspije!
